网站首页| 食品新闻| 美食推荐| 热点新闻| 深度观点| 食品辟谣| 农业消息| 金融财经| 健康养身| 企业品牌| 地方食品| 保健食品| 综合新闻 | 国际新闻
> 财经快讯 > 正文

牛排怎么做好吃又简单,菲力牛排的家常做法

2023-07-11 22:18:58        来源:小八说情感

牛排是一份不错的晚餐,操作十分的简单,烹饪时间少,很适合上班族


(资料图片)

一、煎牛排

1、将牛排用自己喜欢的调料提前腌制好,在铸铁锅中加入黄油,当黄油加热冒烟的时候将牛排用厨房纸巾擦干放进锅中

2、刚放进锅中的时候不要去翻动它,煎3分钟后再换另一面煎,喜欢吃熟一点的可以煎时间长一些,

3、牛排煎好了就可以将牛排酱汁加热一些浇在牛排上,然后可以配一下自己喜欢吃的蔬菜

二、用烤箱烤牛排

1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥软。用盐和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小时。

2、胡萝卜切丝,土豆切块和西兰花分开过水、沥干。用牛排原酱和柠檬汁做烤汁,使牛排中有柠檬香味。

3、烤箱预热,待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排,烤制时间不要太长以免牛排过熟(每面5分钟就有5成熟,每加2分钟有一成熟)。烤好的牛肉放置2、3分钟。

4、同一时间将西兰花、胡萝卜、土豆微炒,然后和牛排一起装盘。在加上酱料就可以开吃了。

三、用烤架烤牛排

1、将嫩牛排切制我们需要的大小和厚度,这个可以根据个人喜好来操作,在烹饪之前需要将牛排恢复到室温,从冰箱拿出来的可以先放置30至60分钟,然后再烹饪。

2、您只需要一个烤架(煤气或木炭),一些牛排,盐,胡椒和油。启动烤架,就能够让牛排变得美味。将油和调料均匀的涂抹在牛排上。每一边烤3-5分钟,当时间到了,从烤架上取下牛排,然后让它们用箔覆盖几分钟 - 然后上桌。

提示

室内烹饪牛排的最佳方法是使用铸铁煎锅。铸铁变热并保持热,因为它是扁平的,你可以确定你的每一寸牛排都与其表面接触。此外,要煎出很棒的牛排,你需要充分调味。这意味着大量的盐和新鲜黑胡椒粉。

有什么看法欢迎留言交流

关键词:

上一篇:绿色发展如何发力?全国民营企业齐聚浙江湖州谋发展
下一篇:最后一页